- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3437 天 連續簽到:21 天
|
* s/ M0 i# ^' N6 g! v, d/ d6 _材料
# P& W2 D9 a1 }3 e0 \" o2 q& {8 X8 F+ Z1 c' d+ U
* k1 x/ c! J1 P+ M
牛肉50克,鸡蛋1个,胡萝卜0.5根,洋葱0.5个,圆白菜0.25棵,芹菜1根,大蒜2瓣,米饭1碗,盐0.25小匙,料酒0.25小匙,酱油0.125小匙,糖0.25小匙,鸡精0.25小匙,淀粉适量,韩式辣椒酱1小匙% m5 q# m J+ H( T9 @
/ l6 U& t S' P& a' e) {5 t5 Y- n* `: E/ S" D( @) s
做法
! ^. `& E2 @6 ^% Y' i9 B2 }& F* P
7 t/ j6 K# @* B) s4 V* w
1.牛肉切细条;胡萝卜、洋葱圆白菜、芹菜切丝;蒜切成末;
5 a6 x; q0 H& H: f9 o0 o6 b3 a5 T& ^7 [# ]+ y; B' o
2.牛肉碗里加少许盐、料酒、酱油、糖、鸡精、少许淀粉拌匀;
9 M5 `6 y5 e9 e2 y$ @3 I% o+ S
, v7 |$ E2 D0 Y! _3.锅里倒少许油,把胡萝卜、洋葱、圆白菜、芹菜入锅加少许盐炒熟;把鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋;6 l, _9 ?8 n. V. z/ U# G0 t* D
) ~- d: `$ |7 z5 c4.再把腌制的牛肉入锅炒熟,即可;
* @0 B5 I, W* g/ X( q |
|