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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 清蒸乳鸽[7P]
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查看:1253 回復:0 發表於 2017-7-10 23:02:34
spetoct
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楼主
發表於 2017-7-10 23:02:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[其他肉類] 清蒸乳鸽[7P] [複製鏈接]

清蒸乳鸽[7P]
4 M( r8 y/ L8 _5 Y, ~, F8 V3 D
% @) N* Y: [& i; O' W( z" q清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽，既美味又滋补，清蒸乳鸽，吃的就是那原滋原味~
4 `) U4 W+ f. L, F* p5 G
- s2 ~; c3 t) C- P+ s# f' y$ }! N4 z: q  m, b
食材明细
乳鸽一只
姜适量葱
油料酒
盐

9 e. N. Y: G! m4 {  X9 {
+ |% j) G! E# h0 n+ }! `9 R/ s3 e( }做法步骤$ q+ H; }- ~7 [) v; f4 T* B8 c
1、乳鸽洗净
6 h* E; A# R7 i$ m$ G2、把乳鸽、姜、葱放进碗中，加盐、料酒腌制一下& o% w  k- b. R+ ~7 M+ n! w
3、放入蒸锅中. b* A- }# Z1 T2 p/ j: B, h8 ~
4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟, d, G- b: }+ i5 g7 e* N
5、关火，取出，拿出葱姜，斩件
, W( N) r. E2 k5 `  y) A6、装盘，撒上葱末，浇上热油就可以开吃~9 }5 B' R* j9 S1 \6 u+ n( q3 |5 |
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