山药木耳炖排骨[12p]

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山药木耳炖排骨[12p]
/ h2 t+ f$ A; B8 q8 \$ l0 w$ R' R排骨富含钙、髓质与优质动物蛋白质，山药，既是滋补食品又是补气中药，为药食两用佳品。木耳活血益智、润肺通肠。常吃对我们的身体很有益处，这三种一起煲汤既养生又美味。


材料：排骨1斤、上药2根、木耳、姜、盐、料酒适量。
做法：
' @8 y5 u1 ~# U1 l. E7 e% ~1、排骨清洗干净。
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% ?* n, D  t) I( c, F2、排骨放入沸水中焯水，煮3分钟后捞出。

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3 d) u; ]& h, n1 ]) Q4 b+ r3、山药去皮，木耳泡发。

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* ^: v/ e# a+ R# B# C4、山药切小段，木耳撕成小朵。

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5、把备好的食材统统放入高压锅内。
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6、高压锅内倒入凉水，水位标准以没过所有食材，放入切好的姜片。
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  e- ~) [7 G: q) J7、倒少许料酒，加盐，上气压20分钟即可出锅。
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8、压好的排骨汤加入枸杞，即可享用。


9、满屋子都是山药排骨的香味。
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