香煎豆干

mike阿泉

食材
5 d/ O: f- s' l% ^* i. ^6 G" ~手工厚豆干
5塊
: P/ h# S. a9 G  a+ n$ h' B3 l蔥
3支
9 s: |3 i+ q3 R; Z: ?: z. k九層塔
個人喜好
1
起油鍋，先下豆干煎至金黃。
加入蔥、鹽巴調味起鍋。
$ V1 n, j$ b& j2
+ i: K5 y# x3 ~" Y5 H1 D1 i6 M% r加入蔥、鹽巴調味起鍋。
+ G) |8 D" d7 k3 V0 \9 L& p5 ?! o6 T小撇步
3 A' }; F8 I- b$ _" C) K' b6 Y豆干需煎至黃褐色才有香氣喔！
3 x& P7 ~' y" r( Qby 花瑋魚廚房筆記