漫步詩畫意境的法國亞爾薩斯

spetoct

初夏時節到歐洲玩真是最好不過了！剛進入夏天，太陽高照卻很怡人，同時又是旅遊淡季。之前在德國黑森林參加完朋友婚禮，往西跨過萊茵河，腳就伸進法國亞爾薩斯區，這裡同時也是世界知名的白葡萄酒產區，從南到北沿路都是一個個酒鄉小鎮，輕鬆來趟酒鄉之旅，在法國吃米其林餐廳，經驗更是特別呢！

+ y' y& ^; M# `# m' m% K5 L逛科爾馬 享受一星氣氛
其中科爾馬（Colmar）小鎮值得一逛，這個鎮雖然在法國卻有個區叫小威尼斯區，沿河全是五顏六色的房子排列，小船載著觀光客悠悠劃過，走著走著都以為置身童話書中。宮崎駿的動畫電影《霍爾的移動城堡》，據說靈感就來自科爾馬，難怪這個城區怎麼看都有點眼熟。

因為想要在河邊餐廳吃晚餐，才夠浪漫，發現河邊一家叫JY’s的餐廳，得過米其林一星，老闆標榜到亞洲學過藝，融合東方風。老外吃飯和台灣大大不同，坐下來先問點什麼餐前酒，先喝酒再開始看菜單，當然全都法文，服務生英文不太通，後來決定直接點59歐元的套餐，還拿出手機查中法字典。
/ V3 d% U  ~; _& b* s4 L
點完菜後，先上麵包加一整排放在小湯匙裡的開胃菜，這兩道之後就開始上套餐，第三道前菜是鵝肝醬加麵包，到此已吃一堆麵包，已經有點撐。

( O5 i! Z1 o) b% ^接下來正式進入主菜時間，套餐包含兩道主菜，先上有點像豆酥鱈魚的主菜，接下來再上滿滿一整盤燉豬肉，完全吃不下！

餐後甜點是餐廳招待的棉花糖和小甜點，沒想到最後還有套餐所附的甜點和飲料，從頭到尾我整整吃了7道菜。老實說，食物算普通，畢竟對東方人來說，對所謂的東方風味會更敏感，但白酒一瓶才44歐元，很便宜，礦泉水一瓶卻要10歐元，真有種水比酒貴的感覺。

這頓晚餐整整吃了4小時，因為米其林餐廳最大優點就是燈光美、氣氛佳，坐在戶外，享受天光從亮白，微暗到全暗，啜著白酒，興致大開。結帳共187歐元，可以說買的非食物，而是氣氛。

史特拉斯堡 舊城區樂活氛圍
( Q9 m7 U( D4 _: L# i6 V
亞爾薩斯另一個值得一去的城市則是史特拉斯堡，這是個很棒的中型城市，不似大都市的緊張感，沒有公路、高架橋或地鐵，當地人多使用輕軌電車、腳踏車，所以步調優閒，氛圍樂活。
0 U9 L& ]2 a% ?& g7 d3 t2 x% @
其中舊城區超適合散步，整區都是中世紀木骨房子，有著白色格子狀外牆，馬路又是鋪石版，每家店的招牌都低低小小，就像《哈利波特》中的斜角巷，自己像個麻瓜，一個不小心就闖進魔法世界，使我都想買支「魔杖」，喊「速速前」呢！

% a- K( ~, r$ n6 k這裡當然也有很好吃的米其林餐廳，中午在史特拉斯大教堂附近隨便找一家名叫Munsterstuewel吃飯。坐下來才發現這裡得過米其林2星，燉豬肉料理美味，服務生也長得帥，點餐時還會提醒我們點太多會吃不完，午間套餐不到20歐元（酒水另計），相當超值。
, t+ V5 L$ |( U
1 L3 L& z$ H/ a% B《特色住宿推薦》
◆蘇黎士好潮
到蘇黎士晃了一天，因為自行開車就不用住在市中心，決定訂一家名叫25h的歐洲連鎖時尚飯店，位於較遠的西區，沒想到竟然來對了！

# E' Q  N8 `" E3 q0 @4 x# X這區以前是工業區，全都是工廠，現在全活化成一間間獨立商店、風格潮店、藝廊林立的潮區，飯店設計感超強，風格明亮又幽默。晚上在飯店餐廳吃牛排，還有歐陸知名DJ現場放電音，年輕人和雅痞會愛死！以瑞士物價世界第一高來說，飯店一晚才約新台幣4500元，可說相當便宜，不過若是選擇在餐廳用餐，口袋可要夠深才行喔。
9 B0 y! j1 y% ]5 C. M! b! S; a
  ?' B9 ~) V- h$ J* z6 O! X2 X; e' M◆住古蹟別有風味
在史特拉斯堡住的則是一間4星級精品旅館，名叫Cour du Corbeau ，屬於M Gallery精品飯店係列，一個晚上約新台幣一萬元，但旅館可是大有來頭！旅館貴為古蹟，建築物主體是16世紀格子房，還曾是某位王子的宅邸。位置隱密，必須要穿過小巷子，才會發現角落竟有個飯店。加上飯店保留了絕大部分的古蹟和院子，走在曲折的迴廊和院落，彷彿走入歷史。

$ J" B; I8 Y  G! _開車優遊 最棒旅遊方式
強力推薦開車旅遊，在歐洲開車真是太棒了，移動時不用被大眾工具固定的時間束縛，飯店也可以挑在郊區。隻要先到蘇黎世機場取車，再加租一個GPS，即可上路。

& W! t. e/ Y3 y! Z$ J在歐洲開車真的是一種享受，大家都很守規則，高速公路最低時速130起跳，公路兩側都是滿山遍野的葡萄園景色，隨時可以下來拍照，如此自在旅程，實在讓人難忘。
" N: Y$ _) j+ P4 q5 p" S. u* ^
+ G" z8 e5 _& t# i0 F＜旅遊資訊＞
+ G9 N# c  G( z! P8 S◆航班：長榮航空加入星空聯盟，搭長榮經上海中轉，搭乘同為星空聯盟的瑞士航空至蘇黎士相當方便。
◆簽證：免簽證。
6 v+ x: b2 q' J3 Q◆時差：法國夏季比台灣慢6小時。
◆匯率：1歐元約兌新台幣40元。
◆相關資訊洽詢：
歐洲租車：各大機場均有租車中心，歐洲自排車少，若需租自排車，可在台灣先訂，到機場再領車，AVIS、Hertz等租車中心均在台灣有分公司，GPS可從台灣帶去，亦可在機場租借。
, [2 _7 Z2 G! H3 f. U
1 B% z4 D! z' `" p3 H4 S( b9 [9 S6 w 下載 (47.36 KB)
7 天前 10:01 AM
2 s  Z( L, E1 ^
$ S% n$ G, z, O) E; H2 f

下載 (68.44 KB)
" l1 @2 l% e8 S) ^6 G, M4 S4 K6 C) c7 天前 10:01 AM
; _+ ?0 c  z( n; S) X
  X. y, M3 j. A7 h+ @: ]. [8 M
( ~. p! S$ O1 ^: z3 M( u/ Y! n1 y
9 ^. q0 Z4 ^' r) G) G 下載 (72.14 KB)
. T2 y5 f3 x% W% g0 e' x7 天前 10:01 AM



下載 (68.34 KB)
# q) p9 s1 O4 `7 天前 10:01 AM
& {; }; Y8 F' I" W
0 x4 \) w# @! M! `. F
6 T) z& U, \% g0 T( e" p; e" J7 }+ u
下載 (75.69 KB)
3 k) {9 G$ E& ?7 天前 10:01 AM
* c$ |/ @8 {' o) R

) e, J" n2 {. A5 o0 B
; N0 m7 {! {$ |; T8 p2 Y$ F 下載 (160.58 KB)
% m$ E9 C; N8 P8 F% l  ?1 E, w7 天前 10:01 AM

# ^5 h: C; b8 [# z8 N# L. U" {
0 w9 I. P0 e7 @% w, y) `
下載 (305.12 KB)
7 天前 10:01 AM

6 }/ x/ _/ `( f+ V, a1 i# p