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材料( E1 _; D2 H& N6 j8 o' a5 w) ?7 I" M
葡萄干,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠萝,西瓜,火龙果,芒果
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1.葡萄干冲洗干净.5 U" ?: {9 k- y
2.发小西米.(很难看到有卖大西米的,还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开,倒入小西米,待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.
, \7 _! V; R! _. @/ E P- B3.锅里加少许水,加冰糖.放入葡萄干,倒入小西米.当中要不停搅拌避免粘锅.
5 q0 q) F$ m) p4.水滚后倒入一包牛奶(可以自己选择放椰奶或椰浆等)略煮就可以了.喜欢吃冰的可以放入冰箱或加冰块.9 k3 Z% O1 r. ^
5.最后加入喜欢的水果.我加了菠萝,西瓜,火龙果,芒果.* r, B% z/ S4 o4 ^
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