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[瓜果] 簡易製作酪梨玫瑰[8P]

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發表於 2016-6-14 16:18:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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- Y- u! x2 N& o! |- E0 U& e預備食材6 U" ?; H3 z$ L  p+ ^$ g
酪梨   一顆
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) s& P2 u+ l$ E$ F' m6 ~* k: D7 B. s+ N
* \! J, q4 g) }( L

7 h0 G# E8 w7 r" a步驟說明

& w5 i: g' D( U7 E2 b' _$ k01
& p. l& E: a4 E5 x挑選一顆成熟度剛好的酪梨。挑選的時候按下去不能太軟。4 A& z6 b5 D( Q% q. f" X" t
02% c# E0 D: t0 V( f4 u: |( l
切半去籽去皮。0 P8 [! j; n" l- d2 m9 f, V
03
) C: p: A+ Q6 G% w擠少許檸檬汁預防酪梨氧化變黄。- w0 S! k9 |4 \$ M1 a8 ^
04
) ?7 d- ?: d1 s6 S2 V; ?酪梨切片。(越薄效果越好)4 C% R3 Q4 }- T2 H/ K7 R/ o
05" e# i" w: x  Z7 |; u/ j4 j/ G
用手斜着推成一長條,要輕輕的推。
9 Y6 f) J: {7 L1 P8 B) {+ F( m06
7 z. d1 J# ^7 }. k3 R小心往內捲。
9 Z2 }0 z5 h  F, H- F7 E  `/ U! v076 k1 Y0 t# ]1 V' q
牛油果玫瑰完成了!撒上鹽和胡椒,我這次搭配的是炒蛋土司。
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