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[小吃&甜餅] 黑木耳太陽蛋貝果[6P]

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發表於 2016-6-22 08:36:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材
- y, H; C! k3 `/ I  \! y貝果   一個8 M$ s( J, ^3 `+ O
雞蛋   一個
1 S1 f% A4 {% m& V) A& @3 T5 E: P香菇昆布黑菇醬   適量/ ^2 K# v+ R0 P2 d
起司片   一片" C* }- n3 h# |3 b5 Q
乳酪絲   適量
$ w! Y& h' Y; C% o黑胡椒粒   適量, N2 J) M1 a5 @3 p3 G' O% G! L
/ V7 w- Y: b/ ?% N; `% s
$ m1 o; Z. H7 p0 u( @7 ?; Y: P
! ~& B+ u. {7 P+ s3 v+ s
, c5 z: ]  w( k1 a0 b$ p5 O
步驟說明
" F3 Q/ x  j6 |0 K. R" [' V) _
01
2 k+ a# ]4 e; D準備香菇昆布黑菇醬、貝果、雞蛋、乳酪絲與起司片等食材。
! g" R7 L+ \& \2 m021 X) e) |( J9 d0 T' X7 D
貝果剖半後,起司片平鋪底部,乳酪絲則逐一堆疊圍繞在外圈。
* a- B& U  H( b' U4 b7 z030 t* `. G2 P" G' t" d
將香菇昆布黑菇醬的醬料,逐一堆疊圍繞在乳酪絲圈的內圈。
4 _9 U. E2 p$ Z: p8 u+ e" R1 ]04, y0 x. J7 s2 n, u9 q
打入一顆土雞蛋,使蛋黃儘量置中在貝果的正中間。
$ G$ x3 n- s8 \; C/ D5 e. O054 B+ w1 N: q) p9 n5 ~( J, ^; F
將貝果放入烤箱,烤至焦黃色後,再灑上黑胡椒即可。% g; x' L5 F& f3 v
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8 A1 F" }. x$ f$ k3 j9 |) }

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