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查看:414 回復:0 發表於 2018-4-15 20:38:43
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發表於 2018-4-15 20:38:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 蒜蓉西葫芦![12P] [複製鏈接]

蒜蓉西葫芦,这道菜,经济实惠,有蒜蓉扇贝的味道,当揭开巧锅盖的时候,葱油和蒜蓉的香味,扑面而来,口水啊,尝一尝,味道鲜美无比,堪比海鲜,做法一点也不复杂,十分内搞定,一起来试试吧。1 D# J; H& z1 u0 W
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食材:
* H( V! T+ x6 `西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。
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做法:. O' s* d' a5 _. s
1、食材备好。
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4 J5 g5 u3 F0 H) P6 b, @# S2、西葫芦清洗干净切片。; O) ^( _, Z. j' a- |5 J9 t

5 V) y/ p5 R0 j! k8 ^6 _# T3、将西葫芦片整齐码放在盘中。
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4、 蒜切末,大葱碎,红椒切丁。
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5、均匀的撒上切好的蒜末,小米椒碎。4 A2 O5 Y' _1 z5 v4 e( L

8 g  Y# p8 J7 ~- h7 H- E6、锅内倒入适量植物油,油热放葱碎爆香,直至葱变至有点焦黄(把葱捞出扔掉)。
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. |1 O: @* W0 z8 k+ E: R( [; J: F7、将制9 `+ I$ l+ A! b
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8、蒸锅加水,水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。
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! N# |( J4 L+ M9、淋上蒸鱼豉油,再蒸1分钟即可。# V  w3 A: ^3 [" v( H- u7 ]- [% \

4 J! C5 Z! q8 U# z5 J; h10、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。. S1 w0 S/ T0 x5 o, C
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