果醬優格米蛋糕

acchenry

無糖的希臘優格
170克
. C7 N. O2 D2 G% \( ~/ }9 ]% ~6 _鳳梨金棗果醬
100克
蛋
$ q* _0 x4 v2 [' \$ K# p  f1顆
) Q5 x; F) F6 }' |& x* y. Z田董米鬆餅粉
2 K5 b& C  o8 ]' E7 E) T$ r100克
9 C6 p/ G2 `* @$ L( A; X3 O" W
# e% B. S* {( ~" c* m+ c1 g& g6 g* g
烤箱預熱180度
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. i! d8 H/ e# P; |3 j將優格、果醬混和均勻，再加蛋混和均勻

2 X8 B2 l  U4 w( w+ ^米鬆餅粉加入餅糊攪拌至均勻無顆粒，靜置5分鐘​

. c  t5 c8 ~# O) k) |& Z( K' E我使用的烤模是長方形的玻璃容器，在底部鋪一層烘焙紙防沾黏，就不需要刷油了，接著倒入餅糊，輕敲幾下趕出大氣泡​
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送入烤箱以180度烘烤，約30-35分鐘

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