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红枣南瓜银耳汤[11P] o |0 s# r+ L3 y8 R' J
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“银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品，银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美，而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。 由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，很多人的睡眠很差， 因此加入点安眠作用的红枣， 能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血， 又解毒的南瓜， 让这道甜品更具有美容保健的作用。
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2 k4 X; ^# r* C/ i9 j5 u 看看我自制的“红枣南瓜银耳汤”就完成了， 放入冰箱中冷藏以后再拿出来吃， 吃到口里透心凉， 清凉一夏。” - P0 I* a' o, S& J& D" `2 z5 y
5 D9 Y; l3 a7 q4 I& A' g0 D! m- u食材明细
: k2 `% w/ q( [1 a; D银耳 15克
# T. x( I8 H; y' O N/ _0 V红枣 适量
1 w) ?6 s4 S7 r! E2 E南瓜 适量7 u6 D. R L! R+ u w8 Y, o, z
糯米粉 适量8 B/ a: T. D) e- J9 c2 h; D
冰糖 适量: Q3 `& l+ t" Q9 u5 t. ]
蜂蜜 适量) @# |" L5 e [" _4 c1 c& g) n% N
8 A W- c0 c- Y7 x" G8 w8 ^- I甜味 口味- \! z3 R0 L: Q& S* q
煮 工艺
5 i) E- x7 r. f: x5 k/ P0 |) W# h8 b一小时 耗时. T- t+ `* G) t
简单 难度# L( r2 }0 f5 P6 h: V
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红枣南瓜银耳汤的做法步骤
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将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水, 放入电饭煲中；
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按下“煮粥”的功能键；3 K( l0 ]) r+ T3 d- u5 ^
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, O# o/ c" b5 L4 ]. e% ~碗中放入糯米粉，加入适量的蜂蜜；
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和成软硬适度的糯米团；; L8 ?1 E$ D& n9 y2 P. L% k/ P
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洗净红枣， 去除中间内核；
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7 t; B0 }! \. S% v6 N将糯米面团塞入其中；. o- j) j0 v9 b8 k
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6 e8 ^6 S4 Q& W1 @) c i, x9 w: ]南瓜去皮， 用挖球器挖出小球；2 h+ \8 h# o) a0 L2 {+ R
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同时准备好其它原料： 南瓜小球， 糯米红枣，适量冰糖；1 a6 R4 d/ s- d
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待银耳汤煲到八、九成熟时， 加入其余三样原料， 继续煮， 直至煮好。: H6 J( k; g* U! V/ ?
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/ D( r) J. z2 Z6 |, Z0 Q在这夏天，待凉后放入冰箱中冷藏一， 两个小时味道更好。' _, B6 E- z v- I5 f+ M2 Y
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使用的厨具：电饭煲 |
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發表於 2017-7-11 09:31:51
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