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[小吃&甜餅] 全台灣只有這裡吃得到,在地人激推隱藏版私密早餐,40年老店的絕妙好滋味! [複製鏈接]

說到肉粿這種東西,除了台南永康,其它縣市想吃還不見得吃得到呢!* n2 V1 }. l3 |$ w3 F( F
聽說在永康大概有十餘家左右在賣,但走進台南市區卻很少見到,在地除了蕃薯厝肉粿,其中就屬這間三王廟大灣肉粿最受歡迎,但位置隱密難找,這次要不是在地朋友推薦,怎麼樣也想不到看似低調的鐵皮屋內,竟然還有這一間超好吃的銅板美食:) 
認真來說,這間肉粿並沒有名字,純粹是因為在三王廟大灣附近因此而得名,聽說經營時間已經足足走過40個年頭,在永康可是許多人私藏的口袋名單呦!

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只是想吃它也不是那麼容易,實在是它的位置本來就很低調,現在因為整地關係變得更加隱密,找尋起來可是完全碰運氣呀!不過就是吃一頓早餐有必要搞得像找藏寶圖嗎?但真心大推這間無名肉粿,因為它好吃到讓我一嚐變主顧,整個太羨慕台南人天天都可以吃到這麼好吃的早餐呢!

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聽朋友說肉粿是由一位阿婆在賣,不過今天來訪倒是多了一個小幫手呦!
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一個一個圓滾滾呈著半透明的玩意就是肉粿,還記得我第一次在蕃薯厝吃到的時候整個好驚喜,因為這是我在其它縣市從沒看過的新鮮食物!XD

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還沒煎之前長得好像一個小碗粿,主要是由米磨成米漿製作而成,小小圓咚咚,看起來相當可愛。

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我們來訪時差不多是早上七點半剛開店,沒想到裡面的位置已經被坐滿,還好還有搶到兩個位置!XD
大概看了一下根本幾乎都是在地人,不少人還穿著夾腳拖跑來吃,聽住在永康的朋友說這間真的很多在地人都超愛,看似簡單一碗肉粿,卻是很多人心目中最經典的家常早餐。

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直接從大份肉粿先下手,如果是小鳥胃,也有小份可以選擇,另外是不是要加辣,也可以在點餐時一併跟阿婆說:)
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一份大概7~8個肉粿,除了一粒煎蛋,還會淋上店家特製的古早味醬汁,看起來好像是簡單小東西、卻是好吃得不像話。

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