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随着天气渐渐转冷、雨水也多了起来,不想出门的你是不是总惦记着来点热呼呼的美食?作为美食天堂的西雅图可是有不少选择:从中式的火锅、日式的拉面、到fusion 的粥品都可以找得到。今天,就让我们带你来悉数西雅图近期新开的几家好评如潮的餐厅吧!
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豆捞坊
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冷冷的天里来个火锅就对了!
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( W" g. m( `* E8 h; c6 B* O这家十分受欢迎的豆捞坊此前在纽约法拉盛一经开张,生意就火爆到不行,食客们普遍反映不错。据说很多明星来纽约都一定会到这家火锅店吃上一回。, f, L4 p/ x; h
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& h* C i9 h) x6 P T8 f3 c里面的装修格局已经跳出传统火锅店风格,2 j o( c* I% @/ ^
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既大气又雅致,用餐氛围十分舒适。1 r$ ^3 s0 ?9 e; l8 A6 M( A: ~! j8 D
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( y8 a2 Y% I, V& F) Z* ~1 P" x( h火锅主打牛羊肉、海鲜和各种丸滑食材,# x' G' C8 r; ?7 E
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一人一锅,有多种口味可供选择,# _' Z$ i5 ^9 N9 ]- b
- d# l* f6 P t" M6 X8 V0 y还提供免费小菜和水果。
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# v2 T6 z; x* _; {而如今,这家餐厅终于也进驻大西雅图啦!之前看到神秘的朋友圈试吃小编就已经垂涎已久,想精致地、美美地吃一顿火锅的小伙伴们也记得提前预约哦!; b L7 L( q/ u4 e
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2 j. [- O2 k) y# \店名:豆捞坊 The Dolar Shop
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地址:11020NE 6th St #90, Bellevue, WA 98004: k% G" z M2 F8 H
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营业时间:午餐:上午11:30—下午2:30,晚餐:下午5:00—晚上9:30
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; `0 [& _$ N. U; u" s% vShake Shack2 r d4 ]' L/ @, u' T
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6 l9 D) h# R3 P4 Q t/ `同样风靡纽约乃至美东地区的网红人气汉堡Shake Shack进驻西雅图还不到一个月,但自从开业以来,见惯了“大世面”的西雅图人民对它也是热度不减,不管什么时候去,门前总是大排长龙。; G, L+ i+ t: H1 R& B' I
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尽管Shake Shack的菜单神秘莫测,但当你在西雅图点餐时,就不会那么保密了。这是因为在全球124家ShakeShack分店中,只有西雅图分店采用了无现金售货亭的售卖方式,顾客可以用触摸屏定制他们的订单。8 A! X5 E: M9 @( I
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这意味着,与其他食物一样,Shack Shake的非菜单项,比如烤奶酪三明治,只要按一下按钮就可以买到。
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Shake Shack的4 -patty汉堡比同等重量的16盎司汉堡更丰富,因为这家连锁店使用的是高脂肪的碎牛肉混合物——我猜至少有20%的脂肪。这种奶油状的、融化了的美国奶酪非常粘稠,它可以充当粘着剂,保持一叠馅饼的位置。如果太过油腻的话,你可以点三重汉堡(11.19美元),或者只点普通的四方汉堡(12.79美元)。# L }( k& R. s* U- q; b1 t
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7 x% ]$ o, B) c9 ^; |: a8 @$ X# `1 H还有一种更好的选择是从普通菜单上点“蘑菇”(7.29美元),这是一顶切成两半的portobello蘑菇帽,里面塞满了切达奶酪和明斯特奶酪,外面裹着鸡蛋、面粉和面包屑。一口咬下去,松脆的油炸蛋壳与内部浓郁的流质蛋黄形成了强烈对比,最后在你的口中全部融为一体!
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7 s- B, t* o6 {, N4 G店名:Shake Shack& q ~' z# R& Z- T' c; i
t7 x) D* b, P地址:2115Westlake Ave, Seattle, WA 98121
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6 Q" @7 \4 E& A; H d# s/ W; h! v营业时间: 周日至周四:上午11:00—下午10:00,周五至周六:上午11:00—下午11:00
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Sharetea
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4 u# }8 B% n) w# r- C# WSharetea完全不用过多介绍,它可是好多人的毕生挚爱。好消息是,它们又在Issaquah开分店啦!Issaquah属于东区新贵,学区好、房子新,看来Sharetea也嗅到了新区的商机哦~8 ~& s( c1 N# C3 C' S
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Sharetea的茶品都采用新鲜整片茶叶制作,不使用茶粉或茶包,以萃茶的方式提取最舒适的口感。他家的珍珠奶茶100%台式滋味,不会甜得腻人,热的、冰的都超级好喝,听说还可以把小珍珠和大珍珠mix在一起呢!
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8 e# {8 q$ e- h; l奶盖茶也是十分推荐的饮品,它的独特之处就用小刮刀来刮取奶盖喝!除了茶系列的奶盖,还有芒果奶盖,可可奶盖等等,都推荐给你们,不同的口味带来丰富的满足感。
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, u: K1 Z2 B7 t ~. n5 l不仅奶盖类值得推荐,水果茶也让许多人一见钟情,基本每款水果茶都喝到果肉纤维,既健康又得到了满足。特别是一款爱玉奇异果冰茶,新鲜的奇异果和新鲜的柠檬榨汁混搭,又减肥又排毒,搭配起来简直完美有没有!" |& L' A" M' h `/ y! ?+ w0 e3 v7 M
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店名:歇脚亭 Sharetea2 [0 H; w! u! [6 w
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地址:240NW Gilman Blvd #5, Issaquah, WA 98027
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7 n2 ^3 C- H/ |7 ~营业时间:周日至周四:中午—下午8:00,周五至周六:中午—下午9:00" K f( L% Z( L/ p6 o
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: d8 B* S K( _& M. Q# u0 Q鲜芋仙+ W( H/ D( w: t1 i
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% P; m8 g& v7 q; O鲜芋仙上个月开始在西雅图正式营业,又是超级火爆的一家台式古早风味甜品店。它在2009年进驻全球,现在已经有300多家分店,在国内的时候就总是能看到它的身影。' n1 G. s4 S L( w# B) c
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1 y) t9 X" V$ G# K$ m: j: ~据店家说,为了保持原汁原味的台湾风味,碎冰上的糖浆是每天花长时间熬制的。芋头选用特殊的台湾品种,美国这边并没有,都是专门从台湾运过来,才能保证大家吃到这么甜糯的芋头。; l) n e _2 m4 j: v8 u
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3 n+ Z1 n- U" t; x店内的豆制品使用的是市面上精选的有机豆子、豆花每天在现场制作从磨豆子、熬制到制作完成的豆花,都在当天完成。就连芋圆上撒的小小的硬花生,都是测试许久挑选出来的。
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, d2 Y5 ]7 p. b! ~. Y# J, r- h/ i* i' q店名:鲜芋仙Meet Fresh; w& _: s" C9 t! N5 j# C
# T4 L! z3 P/ J4 Q地址:15530 Lake Hills Blvd, SteF5, Bellevue, WA 98007% Z0 Q+ u9 M i& t3 p
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营业时间:上午11:00—下午11:00/ I/ b. l, D/ c7 u2 T7 g3 j% T
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