旗津老字號烤小卷 高雄美食 高雄小吃 旗津美食 旗津小吃 食尚玩家跟著熊腳步吃~吃這家熊從小開始吃的炭火香小卷。 e8 J" J% E) C
旗津烤小卷.走3步就一攤,大家都吃哪一間呢?每個人喜好都不同,熊熊今天分享的這家,在每攤都標榜20年老店當中,它最合哇欸胃口
" {8 a- L6 U- ?0 |8 Y2 a; J/ k- m4 A這家太晚來就賣光光的美味烤小卷,熊先說明~它比起其它攤價格上會貴一點,也會等久一點,蛤?比別人貴還生意這麼好?是的~旗津大街上賣的烤小卷,因為要方便更也要迅速,會使用天然氣(就是瓦斯)去烤,雖然都會熟,但是就少一味,少了~炭烤香! 這攤子很好找,就在旗津百年歷史,哥德式尖頂,宏偉建築的旗後教會右方,民宅~廟前路13號門口,如果您是看文後來找它,只要認得旗津最高的建築物,往那走去就對了。 . i1 ^ F! E7 s& u5 X0 b
攤子上頭的烤爐不斷冒著熱氣,空氣中飄著炭烤香氣,,有大有小的小卷在上頭熱的滋滋作響,刷上的醬香氣一直飄散在大街道上,口水都流出來啦。 " W2 }4 h) Z' s
5 m4 v0 h+ D. e( s! J8 p1 I3 Q烤小卷(90元)特大尾0 Q0 Z7 |) f1 v3 t# M2 x9 e3 X, X
熊特愛點最大尾的,一次一人隻,好好的啃食的夠,甜甜的刷醬,Q韌欸彈牙的小卷,小心~吃完還想再走回再買一隻,9 p4 N6 e/ Q8 L4 S3 K
它的小卷不只新鮮,還處理的相當乾淨,加上那鍋獨家神秘刷醬超厲害,是它小卷好吃的靈魂所在,如果烤小卷是100分加上這醬汁後變成無可比擬的101分。 - l0 G9 u) {( q1 `/ ]' ?8 g- y0 C
& {0 C) S5 ?; H這家小卷炭燒味勁香,無論醬汁味道或小卷口感都讓熊非常喜歡。1 r( R4 y# S" c0 C" ]' B
哈~買隻烤小卷後再買杯搖搖往海邊走去,一手拿小卷一手拿飲料看夕陽,哈~好愜意呀。 熊知道一隻90元已經算很貴價格,當天一家三口一人一隻花掉了270元,然而覺得久久才騎車去一趟旗津,而且這麼好吃,不多吃幾口回家後又要繼續想念它,那~~~還是買了吃吧!過新年嚕,如果來旗津逛逛走走,很推薦這家用木炭燒的烤小卷喔
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