乌鸡山药汤[6p]

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乌鸡山药汤

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3 E) z7 h; m+ `  A4 D+ H原料：
' \* l; i) A% U0 a1 _' {( i7 m( o乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。
1 c  z; D! d/ `$ G* o8 B调料：
$ U- k; y+ M* V葱、姜、盐、绍酒。



3 ]5 `  o( x/ @3 K做法：
1 O9 T6 y$ @1 _) J4 V- F1、先将枸杞洗净用清水泡一下；


2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片；

; }; e3 [% u' B4 z1 P3、锅内做水乌鸡凉水下锅；
4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用；
5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡；6、大火烧开，关小火盖上盖焖45分钟；
  S$ h! X0 V; `7、放入山药块，煮15分钟；8、再放入胡萝卜，煮5分钟；
9、最后放入枸杞；10、关小火焖5分钟，即可出锅。

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适合人群及适用量：适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。

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温馨提示：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。

najfcjis@sharkl

感謝分享！ [s:110]

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！