- 註冊時間
- 2021-8-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：9 天
連續簽到：1 天
|
材料
% P3 y+ `2 q) u. K7 s) A0 v2 O" n* G% ~8 s1 r. p' j
排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。% o$ M$ T" K" X5 ]
9 `: ?' X9 J5 z* \
做法" S. ~2 D+ F4 r+ [1 H" e
! P# T0 J7 d9 h& I! i5 o第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。. P. N. U- _) k4 r7 ^
3 l4 F- [' Q6 j9 o* e) w) |; M4 x第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
% G" q: i/ ]) T# p
+ c" Q/ h# K- Q, M& f- V* Y& e第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）
0 r9 Q: T) x9 W7 b/ b5 q& P- ^' x0 g! T
第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。）+ C% N1 r& l. c' c' j
- }$ {$ s, J+ o& R; [2 J
第五步：盛出开动吧~
! C( U- |3 B0 [8 W
; B6 |7 q% z" `) S+ V" S' ^ |
|
發表於 2021-8-9 11:47:40
收藏
贊(