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主料:冬瓜500克、番茄2个
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辅料:姜、盐、味精、葱花( ?8 W! v9 Z" t3 t9 l
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烹饪方法:
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0 {& i! H; i# f9 o7 O 1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块,番茄洗净,去蒂,切块。
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2、炒锅入油,(多少根据自己,但是既然要减肥的话还是少放点好),放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟。+ Y8 Q1 M2 L& o- t. O1 c9 g7 r
4 \1 o/ M. b0 A- q- ~ 3、放入冬瓜,盐,味精,翻炒几下后,加入适量水(加不加水看自己).加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
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