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牛奶, ^$ e$ L( y6 t$ i) I- F6 |
300g+ ^8 a, \' X. a0 h. j3 g
鮮奶油
2 \) T% D. \/ z200-250g
" A! d2 J3 |* ]3 X砂糖
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吉利丁片
* e, k" n; n; t3片0 B: w8 t8 ~* r1 |$ H3 O2 Y
巧克力碎片" b% c% y7 k7 j* Q( n2 W% [2 u
適量( c6 t; H$ _9 }1 J- }0 K- F# q
豆沙! ~5 Z' Y2 @, P$ o, D- f) S
適量
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將吉利丁泡冰水軟化,一定要冰水哦!!!+ n g1 |, C- e
將吉利丁泡冰水軟化,一定要冰水哦!!!9 ^; l8 }7 k$ z2 V
! H5 ^9 G {9 K8 F鮮奶油+牛奶煮溫熱,加入砂糖攪拌均勻2 n, g, |; G* E
鮮奶油+牛奶煮溫熱,加入砂糖攪拌均勻
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加入泡軟的吉利丁片,攪拌至溶化* y+ g- f% r; d/ o+ m
加入泡軟的吉利丁片,攪拌至溶化
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裝杯
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# ^' m4 v/ j" G" }. O放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)
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發表於 2023-12-31 14:50:22
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