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查看:114 回復:1 發表於 2015-12-30 15:23:17
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[飯廳推薦] 黑狗兄雞腿排 雞肉原味好吃[4P] [複製鏈接]

【餐廳名稱】: 黑狗兄雞腿排
  N1 G* R' [) i3 [, @& Q【餐廳地點】:  高雄市三民區自立一路255號
) E" J5 q% C: t$ q7 L3 y/ k; q【餐廳電話】:  0956333444
" V* v/ ?. \6 t【推薦佳餚】:  雞腿排$ o" @0 L- t  h0 L+ H3 f# ?
【個人評價】:  五顆星& \3 y/ @7 F  G9 s1 T
【店家介紹】:  
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0 r. d+ k! i4 T7 a( Q9 o. x) A今天下班時候經過看到上面寫著 免下車雞腿排! 起初以為是店名. I# Q; _1 r8 G7 S* v
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結果停下來看才知道店名是黑狗兄雞腿排。3 J8 P5 N$ I2 Z6 Q6 E
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重點來了,既然是主打雞腿排。我就來買一塊雞腿排試試。
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快要好的時候,老闆問我要不要辣,要不要切。) n# U5 ^- {8 ]! |' C( `0 ^4 s8 X3 p
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一般來說我是會想要切一切比較好嗑,結果老闆隨口又說。不切比較好吃喔,會有層次感~, J- p9 |0 Y7 Z' }( ~/ t4 V0 T
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我:「喔!那好吧~不切吃吃看!」% a* O* \0 K) b8 d3 T7 K6 ]

0 n5 k1 k- Q+ a4 G+ w剛拿到手的時候習慣性的聞一下,嗯~是炸雞的味道(會這麼說是因為,很多炸雞給我感覺都是油味,並沒有雞肉的炸香味)。
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回家後拆開袋子一看,他雖然沒有市面上有些雞排好大一片* w3 [( z% }8 k  m3 d- B( r% V/ H
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但他好厚實呀!!!
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3 j0 g) a; ~! h$ z/ `* `第一口咬下去是香脆的(前面是皮),吃到一半的時候就想起老闆說的層次感了。0 {5 p, v! F8 b
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因為吃到一半雞肉的軟嫩感覺,還有熱燙的雞汁流出來。坦白說,這是我為什麼想發這個文分享的原因。! T" q$ y, b& |6 T

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後來我有去上他的官網逛逛。我的感覺是,他們的腿排真的是如官網上面所說,留下雞肉本身的香味。( U: U) d' y: A$ I- i

1 S' K% s; t% o而不是現在坊間的香雞排都是在吃醃製醬料的味道。! X% g6 d& H% H$ k8 }
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httP://twblackdog.com; |$ C% w2 E9 q% o

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回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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