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預備食材( S( K# V& }0 t2 y. F9 i* Q
馬鈴薯 2個4 P/ Q: v; d: ^( o
培根 2片 2片
* ]5 g% u; H" C0 ?牛奶 30ml
- T1 Y: x, ~# \1 r6 ]芝士 適量
& ^ S6 e6 j9 J# ~1 y- L9 e: X奶油 適量6 r3 Z9 F# T; P3 Z4 U+ O K
混合香料 適量
: }6 q- ^1 N6 t* @+ g5 q1 K+ h黑胡椒 適量
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步驟說明
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把馬鈴薯煮熟撈起備用。% N# h9 i! u3 E3 E/ j7 N
021 B3 [1 X4 M$ r. J
把培根煎熟切碎。
3 q) b$ N0 j' n4 D. f- Y7 W( j; I03
$ I# w. F, t, s4 ~馬鈴薯去皮壓成泥。* s8 l) V3 I- L
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& v$ G! b5 b1 Q0 P2 e1 B. }& L壓成泥後加入牛奶,奶油,培根碎和黑胡椒拌勻。
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- s* W! j0 r9 _" ~4 ]9 A" G把薯泥加入容器裡,表面壓平。
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把大量芝士鋪在薯泥上。
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把烤爐預熱至200°C,大約烤10-15分鐘。撒上混合香料了就可以開動啦!
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