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, i2 h1 }6 z' [+ |: b w5 z! \預備食材
* O( T# f0 t% N0 k( |6 _$ LCLASSICO義麵醬 四種起司白醬3大匙
9 P0 S! a5 ~$ l( z馬鈴薯 兩顆1 _6 o+ d6 t- l, @
鮮奶 2大匙
$ y& v! P# @% r* [$ X" T洋蔥 1/4顆
: U c6 T; m# w$ t, s) F1 a玉米粒 3大匙
" |+ ?% Z, U- j' f. g& T [% t起司絲 適量8 I' r& S+ m! ]1 r3 T# }2 q0 l
義式香料 適量/ h' q8 M, U9 \; j
黑胡椒粉 適量4 I5 z5 O8 k/ g) @ ?9 _
& k5 t" w! T6 `3 n8 N
# m( `3 }! o$ `, l* K
0 y* N' C5 Q. z1 }+ u: K
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步驟說明
D, V1 }: H8 o( f![]() 011 G, j! Q% X9 w
食材。洋蔥切細丁，
4 H; g$ Z( ?+ T/ k![]() 021 C6 u T' l, s0 a1 n% v: p, f
馬鈴薯外皮洗淨對半切，電鍋蒸熟備用，蒸15分鐘，
+ K. ^. A" Y- ?, i2 o![]() 03
! v4 w3 a/ z6 N鍋裡適量油炒熟洋蔥，加入玉米，再加入CLASSICO義麵醬，四種起司白醬，再加入鮮奶拌勻，
. D5 z3 `" P" x6 e: W% v$ B![]() 04
8 D9 c) z9 Z8 X6 m4 `! @微火煮滾拌勻即可，
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把蒸熟的馬鈴薯泥挖出來，撒些黑胡椒粉，再加入第4步驟拌勻即可。挖薯泥要小心喔，外殼很容易破損。馬鈴薯不一定要壓得很細，看個人喜歡的口感都可以。
; e S) Y9 c# M. p# y) o![]() 06
8 e+ _3 A/ `# }9 u: d再把白醬薯泥均勻裝入馬鈴薯外殼裡，撒些義式香料，其中兩個均勻鋪上起司絲，入烤箱焗烤至表面金黃上色即: b) n. y U; E; J/ v
![]() 07
& R, W' P0 F# C- [# X5 ?' o午後點心，零食或佐餐都超級棒的~~& J: }" D0 j" }
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發表於 2016-6-16 11:37:50
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