斑马纹蛋糕

maliqawsd

主料
# w. m/ G- R, \7 V' R- c# d) J鸡蛋黄 (5个) 鸡蛋清 (5个) 低筋面粉 (100克) 入蛋黄的糖 (50克) 入蛋清的糖 (20克) 玉米油 (70克) 酸奶 (130克)
- q- ?* {/ ]$ I0 ?调料
柠檬汁几滴 (1克) 可可粉 (15克)
厨具
+ c$ t- P, c' {9 ^$ {电烤箱
1  准备好所有材料
1 p7 u2 R& k7 y( t 2  将鸡蛋黄与蛋清分离
3  将酸奶、砂糖、玉米油放入蛋黄内搅拌均匀
3 N7 x* ?4 f8 S; ^ 4  筛入低筋面粉
! l( |; w, F1 ~  ^ 5  鸡蛋清加入几滴柠檬汁和砂糖，高速打发。打成有明显纹路，提起来有三角即可
6  打发后的蛋清分三次与蛋黄糊翻拌均匀
7  盛出一半糊筛入可可粉。拌匀。
8  准备好模具。一勺白糊、一勺巧克力糊。
9  直至所有面糊用完
10  入烤箱，中层上下火，170度40分钟。
11  切开后就有漂亮的斑马纹咯～