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红枣南瓜银耳汤[11P]
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0 s% e+ G# C' G9 m. W“银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品,银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美,而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。 由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,很多人的睡眠很差, 因此加入点安眠作用的红枣, 能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血, 又解毒的南瓜, 让这道甜品更具有美容保健的作用。( J1 H9 U( @/ {2 n4 J7 q
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看看我自制的“红枣南瓜银耳汤”就完成了, 放入冰箱中冷藏以后再拿出来吃, 吃到口里透心凉, 清凉一夏。”
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食材明细
( _" P5 y: `3 V/ b' M银耳 15克; n& J" k" ]/ R Q) d
红枣 适量0 x4 r! y; K7 a% c
南瓜 适量8 @; Q' [; J1 p6 J: l
糯米粉 适量
! [ K' ~5 W( U5 L冰糖 适量
/ T g1 U; g$ p/ v3 p8 M蜂蜜 适量
- b" F A- o) B/ Q: J8 x8 x& a- ]' u7 G8 E8 U
甜味 口味
6 C, c2 X$ J5 K$ l0 M9 d5 p3 v煮 工艺
* Z! B+ ?" [2 {( V, `一小时 耗时
0 U3 p3 |( H1 ]1 n- p简单 难度
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' K; l. G. } L) O3 n/ f红枣南瓜银耳汤的做法步骤 S" ?' }: H0 ?& d6 ]# h. ?
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9 \* D0 a" m( K) s% \将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水, 放入电饭煲中;/ T1 i8 _: u8 w0 }$ U) w& a0 n4 z
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- {5 G) o5 l' e按下“煮粥”的功能键;
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碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜;+ A. J% h" W `! y: H! v1 s7 K" ~
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和成软硬适度的糯米团;! `. R" M: o" X2 [( A, n8 C
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; h8 A, U" G, C洗净红枣, 去除中间内核;
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将糯米面团塞入其中;7 d6 U5 Z) U( f) h0 f, W, ~
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9 ?: G, ~3 l, N南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;
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' V( G" ~$ I( p同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖;
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待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料, 继续煮, 直至煮好。$ I% f3 K8 H: ~, ]9 a2 A/ h
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在这夏天,待凉后放入冰箱中冷藏一, 两个小时味道更好。
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使用的厨具:电饭煲 |
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