[台南美食] 紅記早點 — 卡啦雞蛋饅頭、雙起司蛋餅、煉乳炸饅頭

oycm

因為這個牽絲畫面
1 o# C  Z; D( j7 z; ?起司控雷達讓我找到了 紅記早點
0 ]2 o& R1 g% U3 l也才發現原來不只起司蛋餅    這裡還有其它特別的早餐

第一次來紅記早點
# M+ X* }6 a2 N$ M& q8 R6 w門面看起來蠻復古的

尤其是這個四周充滿霓虹燈泡的招牌(笑~)
是說紅記早點離阿杰蛋餅跟吐司吐司都很近
. z; u4 w  d! x' s* r- {另外那兩間同樣都是有名的好吃蛋餅!!!

內用座位是國小課桌椅
裝潢也走復古風格
9 p1 W1 s& z+ {4 z9 o( R+ I: K. X但室內用餐稍嫌悶熱點~

一系列的大同寶寶、電鍋與電扇
$ C2 L% d7 }1 P4 f一股懷舊氣味都湧上心頭了呀
旁邊的小小藍(紅)白拖也超可愛

黑人牙膏與李小龍海報
是說我看過的黑人先生好像比較帥吼

面紙盒跟垃圾桶也蠻有意思的

剛好吧檯沒客人
老闆說我們可以坐這裡比較涼快
其實這邊真的是拍起來最有FU的位置了 (覺得幸運~ )

座位前面還有古厝裡的小模型
覺得很有意思耶
8 ]% U( ~9 u9 O, }( B! J  l帶長輩來紅記用早餐   應該會很有共鳴吧!!!

桌上兩種不同顏色的菜單
用來區分內用與外帶

點餐的時候老闆娘還好心提醒
兩個人點這麼多吃得完嗎???
+ o  C6 ?1 L  i  |' {% z1 V(誒~ 我們是連中餐一起吃啦，真的可以XDD)

  c- Z' E5 m( U( _: q' T

雙起司蛋餅   $50元

紅記早點的蛋餅是手工蛋餅皮
表面煎得有點微焦    吃起來軟Q又帶著香氣

重點中間的雙起司完全邪惡無比!!!!
起司片+起司絲就是一整個爆漿又可以拉絲的雙重享受~

起司一直要流出來
不趕快用嘴巴去接住就太不應該了!!!

香Q蛋餅皮裡夾著滿滿起司餡~
隨便叉一塊都可以拉絲     吃起來也有濃郁的起司奶香
另外還看到肉燥蛋餅    不知道又會擦出什麼火花呢?

煉乳炸饅頭  $30元

最近也是狂愛煉乳饅頭
% _  M$ _  i) W9 o$ B, C難得又發現一家有炸饅頭的早餐店，當然非點不可
3 }0 K% \3 w5 B4 z但這家炸的是小饅頭    我比較喜歡 福來早餐 跟 FUN+雪花冰 那種大饅頭

外皮比較沒那麼酥、份量也不多
就是當個飯後小點心這樣

卡啦雞蛋饅頭  $55元

卡啦雞漢堡不特別~
那卡啦雞蛋饅頭就沒聽過了吧!!!
這樣中西合併的組合倒是挺有趣的
原來卡啦雞跟饅頭搭在一起也是不錯呢
: h9 G0 e) j0 z" Z( y饅頭很大顆    吃起來又QQ的不乾澀，我覺得不錯吃

還可以選辣跟不辣
但我覺得雞肉不厚、酥皮倒是蠻多的
' t9 z& |; R# ]不過這樣組合一次可以吃到很多口感，也算特別啦

% T! i* u, v8 ^; d- D6 c2 V