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第一百七十三章 專吃重口味的爛舌頭+ F& n# \0 X. I$ s9 n
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: p- w' S4 Y, b- V9 m i 吾能買嗎?那名為章魚燒的食物。和沉溺在過往回憶中的我不同,露薇卡從剛才起眼神就直勾勾的盯著章魚燒小舖不放,不知是不是露薇卡氣勢太強的關系,我瞧見章魚燒的販售員猛地打了個冷顫。
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我不認為這是個好主意,主……許墨大人現在最需要的應該是前往晚會舞台熟悉場地。在露薇卡發言之後,狄亞娜便迫不及待的跳出來大潑冷水道:事有輕重緩急,我認為在休閑之前必須先將正事完成,比起逛街購買小吃等雜事,許墨大人應該先以今晚的表演為重。
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, P9 t! q% m5 O3 t8 i 我搔搔臉頰,狄亞娜所說也不是沒有道理,畢竟我本來也是打算先處理完晚會的表演事項後再去參觀祭典,誰知道一見祭典上的攤販就立刻忘了初衷。% L: s, y# S5 ^
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但都已經勾起來的興致又怎麼可能那麼容易平息?- L/ t1 o b* @9 b' ]7 J' Q% A Y
. }! D( q! R2 ?% j3 k 我們今天似乎還沒吃過早餐,距離正午又還有段時間,不如就先買一些章魚燒來墊墊肚子?我乾咳一聲,話中所用的雖是詢問口氣,但無疑身邊三人中露薇卡和碧翠絲將會無條件支持這項建議。# |) n- `; K; }( v3 M! y
* {5 y* f! n6 ~5 ^) a 只剩一人的狄亞娜自然無力回天,只得搖頭無奈道:許墨大人,僅此一家,剩下的店舖請等到您排演完畢後再行游覽。8 u6 H* _/ ^; K6 q4 ^. j3 a! B
h( @9 ?- }- ]4 \2 W a: Z% f 我比個拇指,想讓這名聖騎士松口可不容易,說服過程不僅要動之以情,更要曉之以理,狄亞娜之所以會選擇妥協,最主要還是出於我們一行人都沒有吃早餐這項原因。; M- l! t' Q. [, @' U8 e( w
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身負訓練職責的狄亞娜無疑知道三餐對生物的重要性,雖然章魚燒並非什麼健康食物,但總是勝過空腹一整個上午對身體造成的損害。
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& E% s8 E( E, P' P, X0 i8 k6 E6 o9 f 一聽狄亞娜下達許可令,露薇卡當即抓著我的手飛奔至章魚燒的攤位前排隊,當然字面使用的飛奔洛在他人眼中卻恍如瞬移,幾十公尺的距離眨眼即到。: z0 @9 |* r: X! @3 R0 F" x% s
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章魚燒的小舖是用小餐車改造而成,看這招牌上懸掛著的紅燈籠以及和式裝飾,對於前幾任的魔王遺毒我也有了更深一步認識,顯然將歪腦子動到餐飲業的不是只有我一個。
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Q: B. G7 K! ^" N" f6 _: q 老板,四……不,請給我七份章魚燒。原本按照計算,我們一行四人每人一份章魚燒剛剛好,但考慮到露薇卡驚人的食量,我決定為她准備四盒讓她一路慢慢吃。% l# G6 k6 Q- Z/ {! k3 E! U
- h3 }7 f: W" H 好咧,馬上來。章魚燒老板爽快一應聲,轉身便取了面糊准備開始制作。
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就像之前說過的,章魚燒的作法並不困難,就算是新手只要懂得控制火勢,便不會出太大的紕漏。& R! L+ u, f- ?5 ?8 x0 `3 g- k( J
/ l o+ S) `" d5 A. ~ 不過這樣的做法僅限於新手,若想制作真正好吃的章魚燒得用強一點的火力,讓丸子外面焦脆而裡面保持濕軟糊糊的,一口咬下會燙嘴,內餡也好像快流出來似的,這才是章魚燒的特殊美味所在。
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}, T' o' x$ o2 g2 b0 V 反之若是火力太弱就必需煎很久,外面熟了,裡面也熟透,裡外沒有差異感,吃起來像一整塊完整的面團,很難下咽,而這往往也是外頭許多章魚燒舖子的通病,外皮沒有酥脆感,裡頭的的面糊卻又已經烤乾,吃起來就像在啃一顆裡頭有包餡的面疙瘩。( R. K4 I2 Y( ?$ x; i1 e* _
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餡料只放章魚可以嗎?手裡捧著裝滿小章魚腳的塑膠桶,章魚燒老板伸手指了下店鋪上頭的招牌,名為章魚燒的小舖實則卻是有提供不同的內餡供客人自由挑選。& i, n; n& A* _% K% j) g
9 t" X) Y0 w% H) Y! f6 W 這算是一個命名的誤區,章魚燒內餡其實不是非放章魚不可,我也曾見過有店家使用花枝來代替章魚,論吃起來的口感並沒有太大差異。
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除了花枝,櫻花蝦同樣也是章魚燒內餡的常客,不只味道不錯,鮮紅的顏色看起來也相當賞心悅目,就是進貨管道要困難一些。
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放章魚就可以了。露薇卡終究對章魚燒的認識不深,所以真正能代表點餐的只有我一個。! G3 \# [; g& y. e9 l) Q- J2 @; _
2 g4 V" Q* P1 e! l' r$ x; Q, } 沒問題,那開始煎羅。/ ?$ W* ]7 X5 i. u0 R
' o; S. e% U$ d6 F 老板的話聲落下,緊接著就是面糊淋到鐵盤上所發出的滋滋聲,待到火侯差不多後,章魚燒老板將章魚腳放入面糊球中,然後用鐵叉將結皮了的面糊翻轉四分之一圈,並再次填補面糊。+ `. S( |+ O. N: L1 k
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章魚燒店老板的手法還算俐落,懂得利用多次填補面糊的方式讓章魚燒變得更加飽滿,從這點上這位異界老板已經勝過許多現代的章魚燒店面,最少他煎出來的章魚燒不會是橢圓或其他怪異的形狀。
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2 V- S: S( R, Y( _1 p0 V 章魚燒的香氣漸漸飄散出來,露薇卡更是享受得眯起了眼/ E7 m: f( C8 A9 Y3 W0 |, T
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章魚燒如今已然成形,但為了使章魚燒的表面呈漂亮的焦脆色,章魚燒店老板將火勢轉小,並拿沾了油的小刷子重新將章魚燒全涮過一遍,所有加工步驟到此也宣告結束。: ^5 {1 A. o0 f+ T. O" ~
" T; n# b2 a# R: Q- C9 G6 Z) r 每份五枚銅幣,而每買四盒將免費贈送一盒,所以只收客人你六份的錢,一共是三十枚銅幣。將煎鍋上的章魚燒陸續裝盒,店鋪老板笑嘻嘻地朝我伸手,在旁待命的狄亞娜隨即走上前付款。4 A6 t( v+ ]: J$ B: ?/ w
5 G, z% O7 {4 @ 揚揚眉,對於這異界版的章魚燒我卻是不盡滿意,縱然店家老板手藝不俗,但卻無法彌補少了高麗菜及紅姜絲等佐料的缺陷,再怎麼說章魚燒的內部札實程度都不能只倚賴區區章魚腳,沒有高麗菜絲,無疑會使章魚燒吃起來缺了一股嚼勁。
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罷了,這裡終歸是異界,植被生長環境畢竟不同,饒是手下有著碧翠絲這樣的魔藥學專家,魔王城也是前陣子才開發出口感近似高麗菜的植物,更何況人家只是路邊的小販,章魚燒內沒有高麗菜完全是能預期的事情。* n! c0 M g& A' R
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客人想加什麼醬呢?
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美乃滋就好。章魚燒店鋪上頭掛著可選醬料的木牌,可是絕大多數都是我未曾見過的名稱,所幸美乃滋在異界尚存一席之地,否則我真不知該從何挑起才是。
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對我點頭示意後,章魚燒老板隨手將旁邊裝著章魚燒的盒子取來,接著又取出一罐美乃滋醬仔細打量了數秒。
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我忽然湧現出一股不祥的預感。
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章魚燒店老板暗自做了計算,竟然對著裡頭還有著六成容量的美乃滋醬自言自語說道:嗯,勉強還夠擠一盒。
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我險些忘了異界人都是些只吃重口味的爛舌頭!1 B O" V: c) a0 m" T/ [
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