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夏天又到了，好想吃冰~
/ L* t# g. s7 V, c# Y( L/ L最近發現一間新開的冰店
. ~' g* l* j& o- P8 C店名真是直白又可愛 好想吃冰，把大家的心聲都說出來了 (笑~)
4 t( A# ~! \$ `! y' `8 B- {3 _在網路上看到這個超浮誇的火燒冰 讓我立刻決定要來吃 Q5 D( ]' }4 D2 t" P7 i
不過現在改成夜間限定 晚上7點過後才能點噢!! 想吃的話時間要注意一下
n! E+ u1 e; @: [4 } 好想吃冰是6月初開幕的冰店
+ V0 {, N; C3 w# X. e) y在台大學區附近，當天看到很多學生或家庭來用餐
x. ~, @: z" A+ P t 店內有座位區跟和式桌
, ~! P5 R3 h6 H5 L8 o7 T雖然開幕不久 但生意很好，到晚上客人還是絡繹不絕
8 k9 P. Q5 Q V/ h: t' n 另一區的和式桌1 s1 ]+ j% |( F6 z. L
選這邊更有在日本吃冰的FU~
6 I6 k4 u9 B7 _" |: A4 a# t 最裡面還有小包廂
8 f, J. h, G3 j: h( w 牆上的富士山LOGO好可愛
* M, y! K) o4 v; X5 q$ W+ T) Q( y還利用燈光投射，營造出一種旭日東升的感覺 2 O" b. o8 _+ K& A2 G* K
 抹茶拿鐵(冰) $130元 靜岡浜佐園抹茶+雲林小農鮮乳坊鮮乳
9 i: @+ u: C$ ^* t漸層的抹茶拿鐵搭上富士山背景也挺好看的
7 g+ U& t# q- S 真白山嶽 $220元 就是這個!!!
5 L' P8 T6 U; v4 R( M在網路上看到，特地為了它而來
! l0 }5 N9 \5 V" L而且過來前一天店家突然改成夜間限定 又耐著性子等到晚上才跑來 (笑~) - B' M9 ?# O7 @
 真的很像一座山耶
1 \3 S N/ q+ { P0 Y上頭那個是糖漬檸檬片，旁邊還有手做焦糖醬
/ U* F! W. Z( s5 d7 o( P但你們一定覺得這有什麼，看起來好普通!!! - y) X V& ~+ W% V. `' S1 m
 厲害的在後頭~- j3 r, u4 [4 D4 E
冰品送上桌時，店家會把室內燈光暗下來 d% [( ~* a. m( Z4 t1 {
接著在冰山灑上橙酒再點燃火焰/ G& @( t" X) n2 q' f" W
越燒越旺 極端的冰與火纏綿交融，好像看了一場精彩演出 j2 z+ B' Q" Y6 j+ p- @
火燒冰這點子真的好特別!!0 Y' r, W1 N! y, ~; y1 s/ }: C- ?
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 火焰燒完後，可以把焦糖醬淋在上頭搭配著吃~ 1 s& O( S0 O. d+ m8 B/ W6 }$ l
 焦糖醬質地偏濃稠，味道也相當濃郁~ 6 U: C& ?: @6 ?1 z( B! G
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發表於 2017-6-30 10:12:24