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食材:芹菜茎100克、虾仁50克、花生油15毫升、姜2克、葱5克、大蒜5克、盐1克。& C: D: `- e: c! g3 R% e
做法: 1.将芹菜洗净用菜刀拍扁。 2.虾仁去除虾线，芹菜切段，大葱切小块，姜切丝，大蒜拍扁切小块待用。 3.热锅放油，放入葱、姜、蒜和虾仁爆香。 4.翻炒至虾仁变色。 5.放入芹菜炒至断生，临出锅时放入少许盐炒匀即可。
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發表於 2017-7-8 00:00:41