辰品手工煎餅 - 低油現烙 | 美味不油膩 ღ銅板美食．捷運大坪林站ღ

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# {& e* T' B8 ?) |0 l/ ~辰品手工煎餅有別於其他店家以現桿現烙的方式呈現煎餅，少少的油確能吃到餅皮的香氣，味道也格外的清爽，是值得前往品嚐的美味煎餅。
辰品手工煎餅雖然是路邊的攤販，但有固定的位置，位置在新店區民權路87號路口，至捷運大坪林站走過來約6分鐘的時間，會知道這間煎餅可是在地人通報的呢，可見煎餅是受到肯定的。
辰品固定的口味是高麗菜及韭菜，冬季會出蘿蔔絲口味，但夏季就會換成瓠瓜口味，老闆說因夏季的蘿蔔多為進口，口味不佳，所以夏季及冬季就會替換，如果喜歡瓠瓜的朋友，就要趁夏天快來品嚐唷!
  D' G; Q+ D6 N/ s( ]% ?& l$ ]% f配料是當天新鮮製作的，製作煎餅時會現場手桿麵皮後再將配料包在裡頭。
; ?% s$ y' l. M6 Q- b雖說是煎餅，但其實是少少的油而已，以鐵板烙過的方式呈現，不僅香氣十足，吃起來清爽不油膩。
左邊是瓠瓜口味，右邊則是高麗菜口味。
8 @9 O6 L$ }- {, A. \. S2 P餅皮香Q有勁，口感很棒。
裡頭的餡料給的大方，高麗菜口味裡有，高麗菜、冬粉、紅蘿蔔絲、豆輪、香菇，吃起來帶點楜椒的香氣，搭配得很對味呢。
1 C) m2 c! @* C. s. A5 o瓠瓜口味裡有滿滿的瓠瓜及蝦米，咬下後香氣就竄了上來，會忍不住一口接著一口，而且吃完煎餅後挺有飽足感的，非常超值呢。



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