二兩堅果，一天的脂肪量

akkwong

大多數堅果100克中脂肪含量超過50克，能量超過600千卡，成年人每天能量攝入以1800—2250千卡為宜，脂肪攝入50—60克為宜。按此計算，若每天食用二兩（100克）堅果，則近乎達到了每天脂肪攝入量的上限。
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　　因此，我們很容易在不知不覺中食用過量堅果，從而超額攝入了脂肪和能量。雖說堅果所含的脂肪都是“好脂肪”，但是過量食用仍會增加身體超重、肥胖的風險，進而增加與肥胖相關疾病，如高血壓、糖尿病、血脂異常等的患病風險