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鹽帶來的四大疾病,嚴重威脅你的身體健康% n7 J& P9 ^$ R: t5 O
4 q% Z: T: m' H 1、誘發高血壓--導致心腦血管疾病* p/ X( T: z* L5 l/ c6 U0 ~% X9 K
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有研究發現,長期高鹽飲食容易引發高血壓,過于咸的食物首先會引起血液中鹽分過多,造成血壓偏高。但減少食鹽攝入后血壓就會有降低的趨勢。高血壓還會增加多種疾病的風險,比如心臟病和中風。( u3 n& a$ n8 q
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所以,長期高鹽飲食會加重患高血壓的風險,甚至導致心血管疾病和中風等問題;三高人群和糖尿病等慢性病患者都應該控制鹽的攝入量。) b4 M/ D3 x$ l/ N( V( H
$ L* M" ^! D+ M- {, |) N 2、加重腎的負擔,誘發腎臟疾病9 ~( e8 Y7 w' l$ N p F* l
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腎臟是人體一大重要代謝器官,人體的很多其他代謝廢物也會通過腎臟,以尿液的形式排出體外。7 r! @9 r$ ]0 t; n/ F$ {
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鹽是經過腎臟通過尿液排出體外的,當鹽的攝入量升高之后,會升高尿液中的蛋白質含量,而尿液中蛋白質的含量又是腎臟疾病和腎損傷的危險信號之一。
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而你攝入的鹽分越多,也就意味著腎臟承擔的工作負擔越重,導致腎臟損傷的可能性越大。
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7 M0 H5 J0 O) y) ]+ R" l$ x 所以,“口味重”的人,患腎臟疾病的風險更高,一定要警惕自己的鹽分攝入。
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3、高鹽增加骨質疏松和腎結石; t, D8 Q* N( q, e& ]' z
. R8 @9 ?9 y0 _ 鹽可促進鈣流失,長期高鹽飲食的人更容易患骨質酥松,因為,食鹽含有鈉離子,鈉從人體排出時會攜帶一部分的鈣離子,就會導致鈣的流失,導致骨骼變薄,增加骨質疏松的風險。0 N: |( w; N/ I* Y- S; L
! ?3 l$ `! I$ g& r# @- a& M0 R& K2 P 同時,鈣排出也會增加尿鈣水平升高,尿液中鈣的增加,也增加了換腎結石的風險。" x+ b- _$ T# D( {) w L
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4、誘發胃癌
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8 d$ y6 [, N( v% r 過量食鹽造成的高滲透壓環境對胃粘膜造成直接損傷,長期作用可導致重度萎縮性胃炎,而后者與胃癌的發生密切相關;長期攝入鹽過多的人, 胃癌的發病率和死亡率都是比較高的。
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