巧克力曲奇

alvar

材料
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
+ ~4 Y+ Q9 Q8 ?+ Y  h, W9 }2 k做法
" ]  c4 q9 H: C+ `1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
" A/ D6 G+ ]; q3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
& W; R$ _7 r7 A4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
6 k+ n& V: ~2 T; p! k/ C! O4 x6、烤箱预热180度（C)，烤约18－20分钟

0 D) c* o# J% z& a8 a" e" h  RAlvar提醒您：注意烤箱温度单位是C还是F, 一般北美是F，这个菜谱是摄氏度

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