当归炖鸡汤[7p]

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非常营养又美味的靓汤，足足炖够3个小时，鲜香味十足呢~”
$ `& j, B$ Z- o& Q4 |* B主料
% ~7 F- j6 X6 V: P鸡 (400g) 当归 (20g) 党参 (25g) 红枣 (10颗) 干淮山 (40g) 姜 (5g)
& g7 n' T1 ~0 I辅料
* {- F8 m, E4 h- ]盐 (1茶匙) 水 (2L)
厨具
砂锅
分类
) N7 J; q* I* Q! j' \宴客菜 汤羹 清淡 炖 数小时 简单难度
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1材料准备好
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2党参洗净切段，红枣、淮山、当归冲洗干净，姜切片
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3将鸡反复冲洗干净，放入陶煲中，加入姜片，注入2L水
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  Q) O/ ?- F7 u+ t; l; \" ~1 Q0 H4红枣、当归等也一并放入
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9 E3 [5 L4 g, j% G' h; F5盖上盖子，大火烧开，小火煲3个小时
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