红椒杏鲍菇#樱花味道#[12P]

huhao740329

红椒杏鲍菇#樱花味道#[12P]1.
原料：杏鲍菇、红椒、蒜

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& ]( p! ]: I% Y* t' j* L杏鲍菇切丝，红椒切丝，蒜拍扁后切碎

3.
锅内倒入油，下入蒜碎，炒香
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4.
' b" H# n. R) v3 R! Z" N* p加入杏鲍菇丝，翻炒，加蚝油、花椒粉、盐调味，炒匀
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加入红椒丝，加白糖，翻炒均匀出锅

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成品
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成品

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' m5 X+ c' j0 K9 [烹饪技巧
$ [' q: t, V/ _8 D- M$ h1、杏鲍菇的丝不要切得太细，否则成熟后就真的成丝啦。
2、杏鲍菇切成丝，同样红椒也要切成丝，红椒的丝可以切得细一些。
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