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糖醋黄瓜拌萝卜[9P]食材明细
; M! u* x8 H0 _* v- 黄瓜适量
- 白萝卜适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 米醋适量
- 一品鲜酱油适量
- 蒜适量
- 芝麻油适量
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! T3 m! v+ s' u6 e7 c. L; d& G/ V: k) @, }/ H) e
糖醋黄瓜拌萝卜的做法步骤& }. T4 {* a. H4 o3 z
![]() 7 u7 L; K e8 @9 f; a6 Q; M
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准备材料![]()
6 u( n# w+ a. A6 |. `8 H2 8 [( t! [6 m# v
黄瓜用盐腌10分钟![]()
7 @! v5 e e' M3
" Q5 Q* V* @/ K白萝卜用盐腌30分钟![]()
8 `3 E2 }2 R4 n4 T4 ( t- H( a9 C# _: h1 p9 ~
黄瓜腌出水来![]()
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白萝卜杀出水来![]() - y/ K+ n0 Y( A0 M9 N: w
6
" y+ {% Y: ^. o& C" [$ r/ C蒜切末加入米醋 白糖 一品鲜酱油 芝麻油2：2：1：1![]() ( y. b: C" z8 J7 R/ P
7 0 n& }* m4 ?) `2 s. c+ X6 R/ d
两者结合用纯净水泡洗两次 去盐份![]()
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* t3 [2 a1 t+ _+ U! P) q0 J. e攥干水分![]() 3 E7 K. [* y) Z9 O1 ^
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用料汁倒在萝卜黄瓜丝上: F4 v4 w; @' m+ a) h
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8 m; h: E8 d& R4 H1 ] |
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發表於 2017-6-25 10:20:12
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