金针菇烩豆腐

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金针菇150克、胡萝卜1/3根，切丝、豆腐半斤切块。

做法

[size=18.018px]1、金针菇焯水，这样可以去掉它上面的黏液，更加爽口。

[size=18.018px]2、把豆腐块放锅里煎到两面金黄，然后把胡萝卜丝放进翻炒几下。这时再加料酒，生抽，糖，胡椒粉拌炒均匀。

[size=18.018px]3、把刚才焯好水的金针菇放进去，加一杯水稍煮。

[size=18.018px]4、等到汤汁变少的时候勾芡，加少许蚝油拌匀出锅，撒香菜就得了！

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hyimax

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

mad_Wx

写的很详细多多支持