夏日鸡汤做法，“补虚”不上火！
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: Y9 l5 J$ N% {! ^. y" r% B) u材料：( n( R! R9 L+ u4 m; ~/ D
鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵、百合8克、淮山药11克
. Q* u: W8 ^6 J% R3 }2 H调料：
1 _6 I; t" m$ O9 n6 q盐、鸡精各适量
2 T7 i( U0 b+ \制作步骤：; ^; X. S3 M; E. F
1、备齐材料，莲藕洗净去皮，切成片；鸡腿洗净，剁成块。# c( b* |" g9 z0 v
4、将鸡腿放入沸水锅中，焯一下，捞出，沥干水分。
( q$ B2 k- T, C* M# K5、将所有食材放入砂锅中，加1大碗清水大火烧开，然后转小火慢炖30分钟。
8 J' T8 e4 b" p! R" T3 x# o8 M6、起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。# z( z, l/ B9 X& ?% r# w x9 W1 A8 S
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發表於 2017-7-21 00:13:46