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红油土豆丝主料:土豆,1个
* J6 w8 C6 g& _) h! c% O辅料:香葱,适量;食盐,适量;味精,适量;食醋,适量;香油,适量& g0 B6 e( ~. B, w! c+ e' v5 g' o
红油土豆丝的做法, O& W6 u+ p/ ~
1.食材：土豆、香葱
3 Q6 d2 ^0 V1 O1 f2.香葱洗净切末7 l1 y& U/ s7 _0 ~- ?
3.土豆切丝，用清水洗去淀粉。1 ~5 e2 D4 T# m$ D2 `: u0 s8 m; P$ Z5 L
4.锅中放水，放入土豆丝焯熟。) ?5 o6 o2 D3 I8 C+ z
5.焯熟的土豆丝捞出，加入切好的葱末，加入食盐味精。（现在这个季节不用过凉，直接拌就可以）
4 i: @$ I7 V& f$ M6 x, K6.加入一大勺红油& D* J$ f/ S" ~: S' Z( [7 Q. ]
7.最后加入香醋，香油拌匀即可。( |2 c) Q) e! ?9 Z6 W
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發表於 2017-8-1 11:13:19
