煎牛排

zlf118

做法一

食材准备
' @) C+ k) |8 N; e牛排、葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和
9 \( u! m5 k/ h9 I+ L
, ]- r6 {9 z; l8 r煎牛排
' B& g9 M; a4 v8 }蕃茄片。
制作步骤
1、将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍打，或先把保鲜膜盖在牛肉上，再用小软锤拍打，这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；
2、下热油锅，两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。

wawk

好东西，看到我口水直流

88068423

我饿了。刚吃完午饭才2小时。

kkpming

GOOD TASTE, ...  THANKS A LOT

月月猫

不错哦