双椒牛肉

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简介
8 u: B: ?; P$ d& X! {2 n川菜 微辣

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用料  
牛肉         150克
红色绿色尖椒若干       
' z3 I7 E9 C) M& X酱油、料酒、姜、盐、花椒、海椒面、芡粉       

做法  
# M4 N/ L1 K) M% {' S0 p步骤1,牛肉切成丝 加入少量水勾兑芡粉或鸡蛋清搅拌 加入花椒和少量酱油和海椒面双椒牛肉的做法
步骤2,将姜切成丝 双椒切成两半（把尖椒里面的籽籽取出，不然味道很辣）双椒牛肉的做
步骤3,先倒入牛肉马上再放双椒和姜 在锅中大火炒50秒左右 起锅时放入味精和少量酱油
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月月猫12

看上去很好吃