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查看:179 回復:1 發表於 2014-8-23 22:09:56
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楼主
發表於 2014-8-22 09:06:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 香辣双椒鸡粒小炒 [複製鏈接]

材料
$ f4 w; E/ X" _主料:鸡胸一块、绿色尖椒一根、红色尖椒一根。
, W  u' R" w3 m" {; N, @调料:母亲辣子鸡丁酱2勺,料酒少许,玉米油适量,白胡椒粉适量,盐、糖少许,豆豉半勺、干辣椒、葱末、蒜末适量。
( j+ k+ ^' Z+ a& P/ ^) U$ W做法* s8 V& O# M; z& O9 F
1、鸡胸切成小粒,用料酒和少许盐,白胡椒粉腌制,尖椒切成粒备用。
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2、锅中倒入适量的玉米油(色拉油也行),半勺豆豉,2勺母亲辣子鸡丁酱,葱末,蒜末放入微波炉中高火1分钟。
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1 e! Z1 \4 J. y. M3、取出后放入腌制好的鸡肉,和干辣椒段,放入微波炉中,把盖子错开的放到保鲜盒上,高火微波3分钟,取出后拌匀,把夹肉捻开,反入切好的红椒粒,再放上切好的绿椒粒,撒上少许盐,和一点点糖提鲜。 ) x( @1 j9 u% X$ a& G3 S( r& t  K
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4.最后放到微波炉中高火2分钟,取出拌匀即可。
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沙发
發表於 2014-8-23 22:09:56 | 只看該作者
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看做法应该好吃  就是不知道自己做出来是什么味道  哎!!!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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