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無鹽奶油/ x' X% {/ \6 |" N: o/ N3 [
100克 j+ u H( _) d/ x1 D
糖* M% P: l6 G$ S( a6 d
35克
* a) i# u; J6 i& Q3 g7 D低筋麵粉, {' N4 @" |$ |2 z
200克
% }& O# b/ D2 X7 z6 a' v+ J0 D蛋黃/ e0 R# t& T% o; r+ U. x
1顆
7 h6 L8 j ~; _( U, D- l7 x2 X鹽
- E1 L8 z; }8 k& v, u1克
" }( h, T$ W* D. l( o* [即溶三合一咖啡粉2 [9 }+ `9 J1 u3 _5 W
16克! A8 N- j( |1 e, S
8 {, p' Q7 _& D+ e; g; L. @& k# N
8 [. v0 B2 N- f5 j" o/ ?8 s5 q2 \" h奶油室溫軟化0 _# N7 Y9 M6 m' w _
加入蛋黃 糖 鹽 攪拌均勻# r4 M. x0 L# \
低筋麵粉過篩和咖啡粉加入切拌均勻
9 a- f; A7 Y; N" y0 I烤箱160度預熱10分鐘
6 W4 _% F2 T/ U160度烤20分鐘1 l( A* Z9 }$ l' p/ D- C/ m
200度烤3~5分鐘6 C. e8 m# y+ y! T4 x3 `* _
: I! c4 h6 T+ o
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