蚝油芥兰[10P]

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芥兰的营养很丰富，而且价格一般都非常便宜，我们随便在市场上都可以买到新鲜的回家来处理。这次给大家推荐的这款蚝油芥兰，做法就再也简单不过啦，由于加入到了新鲜的蚝油来增香，吃起来的口感也没那么清淡了，大家不妨来学着一试吧。

温馨提示：
芥兰的外皮最好都去掉哦。
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$ t2 E& G. }8 e3 \5 P4 p+ N' ?主料
芥兰 350克
% Q" {8 L9 }* k6 o: o- }辅料
干红椒 少许 鲜酱油 1汤匙 白糖 1小勺 橄榄油 适量 蚝油 2汤匙 葱白 1段

制作步骤：
# O# p3 ]: x7 ?) i5 @, ?; e1、芥兰洗净，切下根茎。
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  }( M0 n$ T; g( W5 Y2、把根茎上的外皮刨掉。
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5 J& R$ Z& D% Z- d8 z3、锅中入水，放适量的盐和少许的油，水开后先放入根茎，稍许后放入芥兰叶焯水。
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4、变色之后快速捞出，码放在盘中。


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7 D" W$ y( L. m; o' o. A7 S5、蚝油、鲜酱油、白糖放在小碗里调匀。
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6、料汁倒入锅中，烧至冒泡，关火。
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: ?" y& A0 K7 y9 Y8 m7 g% k% i7、把烧好的料汁浇在芥蓝上，把少许的葱白摆放在芥兰上。
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1 z3 n+ k8 j+ Z. k8、饭勺里放适量的橄榄油，小火加热至冒烟。


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7 x# p- Q  g, D6 v3 i9、热油趁热浇在葱丝和芥兰上，干红椒起装饰左右。

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10、完成。
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不错，来学习一下

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不错，好好学习