儿童版番茄炒鸡蛋[9P]

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这一道番茄炒鸡蛋，挺适合小朋友们吃的，鸡蛋炒的碎碎的，还加了香甜味的沙拉酱，份量也不大，用小勺舀着吃，挺不错。不爱吃番茄的小朋友 ，不妨试试哦。”
标签： 咸甜 炒 十分钟 简单 儿童
# L1 r0 _* M6 s1 X6 h/ v/ k2 U, f主料
西红柿 (1个) 鸡蛋 (1个)
7 W: }2 l' Z) ^. f) E4 I调料
+ J: A$ t% F  Q) d盐 (1克) 香甜味沙拉酱 (适量)
厨具
; F) y0 m4 [4 T+ k% i炒锅

& s- d- {. @) B7 D9 q
, A5 z; z0 p; C, p% |" [& I4 T4 y1西红柿一个，洗净，将皮儿浅浅划开十瓣。
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; y# g3 s2 O) b/ N( @2将十瓣西红柿皮，从顶端向下削开，底部不要削断，然后从中间剖开，做成西红柿盅。

3舀出的西红柿果肉，切小片。
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4打入一个鸡蛋，加1克盐，搅拌均匀。
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5锅内油热后，倒入蛋液。

% j, q9 d4 h1 i# Z5 G6因为西红柿果肉带有很多汁水，所以鸡蛋炒的非常碎，如果不喜欢这样的，可以在加鸡蛋和盐以前，控出一部分汁水。
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7翻炒熟以后，将鸡蛋碎和西红柿盛入盅内
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( B4 J4 ]8 F3 ?0 o' u" L4 n8用沙拉酱画出眼睛和鱼鳞，放几根蒜薹帽，当做水草。切几粒蒜薹摆开，就象鱼儿吐的泡泡，这道菜就完成了。

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不错，来学习一下！