卡邦尼意粉

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卡邦尼意粉
材料：（2~3人量）
意粉240g、香肠2根、培根1片、鲜奶油250g、鸡蛋2个、芝士粉适量、盐、黄油、洋葱、胡萝卜
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卡邦尼意粉的做法
1.意粉随冷水入锅，加入少量油和盐，防止意粉粘连，大火煮15min后熄火，把意粉焖到你理想的硬度
2.意粉捞起来过冷水，沥干水分，加入少许色拉油捞均匀，防止意粉粘在一起
3.淡奶油+鸡蛋+盐+芝士粉搅拌均匀
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4.洋葱切粒，胡萝卜切成花型，香肠切粒，培根切成小片
& @. Z0 I# ^9 C- c) ^5.热锅下一块黄油
( ~/ }2 k# b3 y% S* [5 v, v6.下洋葱爆炒出香味

7.加入香肠和培根爆炒
' W- g2 Z( T, g! P/ q8.小火加入蛋奶液翻炒一会儿后熄火，一面蛋奶太熟
% K' i0 F& X7 W: e% ?* k9 m. ?* S# [! X9.加入意粉，轻轻地与蛋奶液混合在一起，然后上碟，放入烤箱200度烤约10min，最后洒上适量芝士粉即可

再配上一份花生酱西多、一份蛋饼pizza、一杯热饮，就可以三五知己满足地品尝一整套精美午餐了。
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紫宫初雪

最后放到烤箱里烤一下更好吃