蜂窝豆腐[9P]

zlf118

# \4 l" Q+ V. |: A1.将豆腐切大一点的块，我是一块豆腐切成了四大块，锅里放清水或高汤，煮开放入豆腐煮10分钟。
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2.然后加入耗油再煮15分钟。之后加入盐，这一环节可以以自己喜欢的口味放喜欢的调味料。


3.煮好后呢把豆腐捞出装盘。


4.准备好水淀粉。


6 B8 [, [3 b) u: n2 R. K8 V0 _5.将锅里煮豆腐的汤煮开加入水淀粉，快速搅拌至黏稠。

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6 p9 N0 o5 T7 n# h& m6.这就是搅拌的过程。


7.将黏稠的汁洒在豆腐上。
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" }) R3 j2 m$ H7 H4 Z1 m* Z8.再撒上一些葱花。
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9.这就是里面的样子啦，蜂窝的样子，豆腐住的时间越长蜂窝会越大。
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fonyi999

第一次看過這樣的做法，看起來很營養