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楼主
發表於 2015-6-13 20:00:49 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[牛] 浪漫情人节的美食~煎牛排[6P] [複製鏈接]

  T) C1 ?% d! ~& U( C$ H
主料  p. V3 a- f. [1 T
牛排 (1块) 胡萝卜 (2根) 土豆 (1个) 小番茄 (3个) 百里香 (4根)+ F2 P8 ^3 y, o/ H: ^
调料
. }5 |1 t# ?4 S盐 (1勺) 黄油 (35克) 黑胡椒粒 (3克)
- A( B, V! ]0 ?厨具
/ O% Z6 b  H- Q0 k炒锅- L& W3 e$ F, r$ K/ ~$ A
: t% U* i9 s6 y! _. q* A

% O  j9 K2 k* a, l; o% ]5 a   12根小些的胡萝卜切滚刀块,土豆也切滚刀块,放入3个小番茄,然后加入1勺盐、15克黄油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家里没有新鲜百里香也可以用干百里香。将所有调料和食材搅拌均匀,烤箱180度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一,时间和温度仅供参考。
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6 X8 b9 t* ]5 [; o1 B
3 J# ?- d% a4 n4 h, L/ B   2为了省事,牛排是超市里买回来的。& ?& B5 @! [: x! j; q* H0 V
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   3锅底加入20克黄油融化。
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   4然后放入牛排。
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& k& c* s* _' T. W% \: Q- f2 W1 N( Q! D; s+ m% e# |' ?
   5.两面都煎一下,牛排根据个人口感加热,不过7成熟的牛排口感是最好的哦。上桌之前,盘子里摆上一些烤熟的土豆和胡萝卜就可以啦!
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小窍门:4 G- }6 W8 O6 U. C+ F2 W
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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沙发
發表於 2015-6-15 00:05:51 | 只看該作者
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精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!
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板凳
發表於 2015-6-15 03:50:35 | 只看該作者
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看起來很不錯誒

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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